Изобретаем дранбургеры и готовимся к фестивалю еды
В День города, 16 сентября, с 10 до 22 часов на набережной Гомельского парка, рядом со скульптурной композицией «Первый гомельчанин», пройдет масштабное гастрономическое мероприятие «Good Food Fest». Гомельчан и гостей города ждут лучшие рестораторы и представители стрит и фаст-фуда Гомеля, чтобы угостить фирменным фестивальным меню по специальным ценам. На протяжении дня все смогут окунуться в гастрономический мир нашего города. Радовать гостей фестиваля еды и отдыха будут кавер-группа «Sunny days» и приглашенные диджеи. Кроме того, будут организованы зоны развлечений для детей и взрослых, состоятся мастер-классы от шеф-поваров; презентации коктейльных карт и меню; гастрономические розыгрыши и многое другое.
Между тем, в преддверии празднования 875-летия Гомеля в меню гомельских поваров появилось новое блюдо из картофеля – «Дранбургер». Вместо классических булочек здесь используются два драника. В состав начинки может входить обжаренный бекон, свежие томаты, лук, салат, сметана. Для большего колорита драники готовят в присутствии посетителя. Пока попробовать новинку можно только в одном ресторане.
